دانشکده هنرهای صناعی در قالب گروه صنایع دستی از سال 1380 -دو سال پس از تاسیس دانشگاه هنر اسلامی تبریز در سال 1378- در قالب گروه صنایع ­دستی در دانشکده هنرهای کاربردی با پذیرش دانشجوی رشته صنایع دستی اقدام به فعالیت نموده است. دانشکده هنرهای اسلامی با هدف شناسایی، معرفی، آموزش و پژوهش در حوزه هنرهای سنتی از سال 1384 پس از تصویب سرفصل رشته هنراسلامی در مقطع کارشناسی و کارشناسی ارشد نخستین بار رشته هنر اسلامی را در همه گرایش های آن راه ­اندازی می­نماید. رشته هنر اسلامی از سال 1384 در مقطع کارشناسی با گرایش شیشه راه­ اندازی گردید و تاکنون در مقاطع کارشناسی و کارشناسی ارشد هنراسلامی با گرایش های سفال، چوب، فلز و نگارگری نیز دانشجو می­ پذیرد.
با تصویب سرفصل کارشناسی و کارشناسی ارشد نقاشی ایرانی روند اخذ دانشجو از 1398 در رشته هنراسلامی گرایش نگارگری متوقف گردید. همزمان با توسعه دانشکده و تفکیک رشته­ های نقاشی ایرانی، گرافیک و پژوهش هنر، دانشکده هنرهای صناعی با عنوان حاضر فعالیت مستقل خود را آغاز می نماید.
دانشکده هنرهای صناعی با رویکرد توسعه منابع انسانی جوان و خلاق دارای 10 عضو هیات علمی اصلی در حوزه­های تخصصی سفال، شیشه، فلز و چوب است. برنامه ­های آموزشی و سیاست گذاری های پژوهشی مبتنی بر آموزش­های اثر محور دانشکده به نحوی طراحی شده است که همزمان با افزایش اطلاعات نظری و ارتقای توانمندی­ های عملی دانشجویان، زمینه­ های کارآفرینی و اشتغال دانش ­آموختگان را امکانپذیر نماید. تاکید بر آموزش ­های اثرمحور موجب ارتقاء توانمندی ­های عملی دانشجویان در حوزه ایده­پردازی، طراحی و اجرای آثار معاصر هنری بر اساس هویت ایرانی-اسلامی می­ باشد. دانشجویان این دانشکده مکلف هستند که یافته­ های مطالعات نظری و پژوهشی خود را در قالب یک اثر هنری ارائه دهند، به عبارت دیگر بیان فرآیند شکل­ گیری ایده اولیه، مراحل طراحی و نحوه اجرای اثر در پایان نامه­ های دانشجویان رشته هنر اسلامی ضرورت دارد.
این دانشکده در سال 1391 برای نخستین بار در راستای پاسخگویی به نیازهای علمی کشور در حوزه هنرهای اسلامی و نیز در جهت حصول به نقشه جامع علمی و نیز فرهنگی کشور، سرفصل­ دوره تحصیلی دکتری هنرهای اسلامی را تدوین و بعد از اخذ مجوز از وزارت علوم، تحقیقات و فنآوری کشور، دکترای هنر اسلامی از سال 1391 با پذیرش پنج دانشجو از طریق آزمون دکترای تخصصی آغاز به کار نمود. محوریت آموزشی و پژوهشی در ساختار برنامه این دوره، مطالعات کاربردی هنر و پاسخگویی به نیازهای هنری هنرمندان در حوزه عملیاتی نمودن نظریه ها و ارائه آثار اسلامی در دوره معاصر از اهداف این دوره بود و در همین راستا، آموزش و پژوهش در حوزه­ های هنرهای صناعی نظیر هنر سفال، هنر شیشه، هنر و صنایع فلزی، هنر و صنایع چوب در اولویت قرار دارند.
دانشکده هنرهای صناعی تنها دانشکده تخصصی کشور در حوزه هنرهای اسلامی است که در حال حاضر 350 دانشجو در مقاطع کارشناسی، کارشناسی ارشد و دکترای هنراسلامی در این دانشکده مشغول به تحصیل هستند و تا بحال قریب به 500 نفر از اولین دانشجویان گرایش­ های هنر سفال، شیشه، چوب و فلز دو مقطع کارشناسی و کارشناسی ارشد از این دانشکده فارغ التحصیلان شده­اند.
در حال حاضر دانشکده هنرهای صناعی مسئولیت برگزاری چهار رشته در مقطع کارشناسی و سه رشته در مقطع کارشناسی ارشد و یک رشته در مقطع دکتری به فعالیت­ های آموزشی و پژوهشی خود مبادرت می­نماید.
لازم به ذکر است دوره کارشناسی ارشد هنر و صنایع شیشه نیز به اهتمام اعضا هیئت علمی دانشکده هنرهای صناعی تدوین گشته و مراحل تصویب خود را در وزارت علوم طی می­ نماید.
 
دوره کارشناسی:
کارشناس هنراسلامی گرایش سفال
کارشناس هنراسلامی گرایش شیشه
کارشناس هنراسلامی گرایش فلز
کارشناس هنراسلامی گرایش چوب
دوره کارشناسی ارشد:
کارشناسی ارشد هنرهای اسلامی گرایش سفال
کارشناسی ارشد هنرهای اسلامی گرایش فلز
کارشناسی ارشد هنرهای اسلامی گرایش چوب
دوره دکتری:
دکتری هنرهای اسلامی
 
اهداف راهبردی دانشکده هنرهای صناعی در راستای طرح جامع پژوهشی دانشگاه:
هدایت فعالیت­ های پژوهشی دانشکده در راستای طرح جامع پژوهشی دانشگاه
تأکید بر تولید آثار کاربردی و نظری مبتنی بر هویت ایرانی-اسلامی
استفاده بهینه از فرصت­ های موجود در حوزه هنرهای اسلامی در سطح منطقه
تلاش برای کسب جایگاه نخست پژوهش ­های دانشگاهی هنر در شمال غرب کشور
گسترش ارتباط با صنعت، مراکز و سازمان­ های ملی فرهنگی-هنری و همکاری علمی و هنری با آنها
استفاده بهینه از فرصت­ های موجود در حوزه هنرهای اسلامی در سطح کشور
افزایش مشارکت علمی و هنری در برگزاری جشنواره­ ها و همایش­ های ملی مبتنی بر هنرهای اسلامی
فرهنگ­ سازی و ترویج الگوهای اسلامی - ایرانی در آفرینش آثار هنری معاصر
تلاش برای معرفی و تثبیت جایگاه دانشکده در آموزش، پژوهش و تولید آثار هنرهای اسلامی در سطح بین­ المللی
بسترسازی جهت توسعه همکاری­ های بین ­المللی
محورهای پژوهشی دانشکده هنرهای صناعی:
مطالعات مربوط به فرم، طرح، نقش، رنگ و...
مطالعات تکنیکی و روش­ های ساخت آثار هنرهای صناعی
مطالعات مواد و تجهیزات کارگاهی در حوزه هنرهای صناعی
مطالعات مرتبط با تکنولوژی­ های معاصر در عرصه هنرهای صناعی
مطالعات نظري در حوزه هنرهاي صناعی (مبانی حکمی، فلسفی و زیبایی­ شناسی در حوزه ی هنرهای صناعی)
فلسفه هنر اسلامی، نظریه­ پردازی و نقد آثار در حوزه هنرهای صناعی
مطالعات بینارشته ­ای در رشته ­های هنرهای صناعی
مطالعات نماد و نشانه در حوزه هنرهای صناعی
مطالعات تاریخی و محتوایی هنرهاي صناعی
مطالعات محتوایی و معناشناسی هنرهای صناعی
مطالعات تاریخی- اجتماعی و فرهنگی در هنرهای صناعی
مطالعات تطبیقی هنرهای صناعی